Resposta curta: uma batata-doce normalmente pesa cerca de 130 a 300 gramas (4,5 a 11 onças), com sua polpa densa fazendo-a parecer pesada.
Peso por tipo
As batatas-doces variam de pequenos tubérculos a grandes raízes para assar. Os pesos abaixo abrangem as variedades comuns.
| Tipo (exemplo) | Peso típico |
|---|---|
| Batata-doce pequena | cerca de 80-130 g (3-4,5 oz) |
| Batata-doce média | cerca de 150-250 g (5-9 oz) |
| Batata-doce grande | cerca de 300-450 g (11-16 oz) |
| Batata-doce grande para assar | cerca de 450-600 g (1-1,3 lb) |
O que afeta o peso
- Tamanho. Uma batata-doce grande para assar pode pesar várias vezes mais que uma pequena.
- Variedade. Tipos laranja, branca e roxa diferem em tamanho típico.
- Densidade. Polpa densa faz a batata-doce parecer pesada para seu tamanho.
- Umidade. Tubérculos frescos contêm mais água que os armazenados por muito tempo.
- Descascar. Retirar a casca reduz uma pequena parte do peso.
Comparação de peso
Uma batata-doce média pesa aproximadamente o mesmo que uma maçã média, enquanto uma grande se aproxima do peso de uma lata cheia de sopa.
Perguntas frequentes
Quanto pesa uma batata-doce?
Uma batata-doce típica pesa entre 130 e 300 gramas, com as grandes chegando a 450 gramas ou mais.
Quanto pesa uma batata-doce média?
Uma batata-doce média normalmente pesa entre 150 e 250 gramas.
Quantas batatas-doces há em um quilograma?
Cerca de quatro a seis batatas-doces médias formam um quilograma.
