Kurz gesagt: Eine Süßkartoffel wiegt typischerweise etwa 130 bis 300 Gramm (4,5 bis 11 Unzen), wobei sie durch ihr dichtes Fruchtfleisch schwer wirkt.
Gewicht nach Typ
Süßkartoffeln reichen von kleinen Knollen bis zu großen Backwurzeln. Die Gewichte unten gelten für gängige Sorten.
| Typ (Beispiel) | Typisches Gewicht |
|---|---|
| Kleine Süßkartoffel | etwa 80-130 g (3-4.5 oz) |
| Mittlere Süßkartoffel | etwa 150-250 g (5-9 oz) |
| Große Süßkartoffel | etwa 300-450 g (11-16 oz) |
| Sehr große Back-Süßkartoffel | etwa 450-600 g (1-1.3 lb) |
Was das Gewicht beeinflusst
- Größe. Eine große Back-Süßkartoffel kann mehrfach so viel wiegen wie eine kleine.
- Sorte. Orange, weiße und violette Typen unterscheiden sich in der typischen Größe.
- Dichte. Dichtes Fruchtfleisch lässt Süßkartoffeln für ihre Größe schwer wirken.
- Feuchtigkeit. Frische Knollen enthalten mehr Wasser als lange gelagerte.
- Schälen. Das Entfernen der Schale trimmt einen kleinen Anteil des Gewichts.
Gewichtsvergleich
Eine mittlere Süßkartoffel wiegt etwa so viel wie ein mittelgroßer Apfel, während eine große eher einer vollen Dose Suppe nahekommt.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel wiegt eine Süßkartoffel?
Eine typische Süßkartoffel wiegt etwa 130 bis 300 Gramm, wobei große 450 Gramm oder mehr erreichen.
Wie viel wiegt eine mittlere Süßkartoffel?
Eine mittlere Süßkartoffel wiegt meist etwa 150 bis 250 Gramm.
Wie viele Süßkartoffeln sind in einem Kilogramm?
Etwa vier bis sechs mittlere Süßkartoffeln ergeben ein Kilogramm.
