Коротко: батат обычно весит около 130–300 граммов (4,5–11 унций), причём его плотная мякоть делает его тяжёлым.
Вес по типам
Батат бывает от мелких клубней до крупных корнеплодов для запекания. Приведённый ниже вес охватывает распространённые сорта.
| Тип (пример) | Типичный вес |
|---|---|
| Маленький батат | около 80–130 г (3–4,5 унции) |
| Средний батат | около 150–250 г (5–9 унций) |
| Большой батат | около 300–450 г (11–16 унций) |
| Очень большой батат для запекания | около 450–600 г (1–1,3 фунта) |
Что влияет на вес
- Размер. Большой батат для запекания может весить в несколько раз больше маленького.
- Сорт. Оранжевые, белые и фиолетовые виды различаются по типичному размеру.
- Плотность. Плотная мякоть делает батат тяжёлым для своего размера.
- Влажность. Свежие клубни удерживают больше воды, чем те, что долго хранились.
- Чистка. Удаление кожуры убирает небольшую долю веса.
Сравнение веса
Средний батат весит примерно столько же, сколько среднее яблоко, а большой ближе к полной банке супа.
Частые вопросы
Сколько весит батат?
Типичный батат весит около 130–300 граммов, причём крупные достигают 450 граммов и более.
Сколько весит средний батат?
Средний батат обычно весит около 150–250 граммов.
Сколько батата в килограмме?
Около четырёх-шести средних бататов составляют килограмм.
