Fato interessante: O cereal pode parecer muito alimento enquanto pesa muito pouco porque muitas flocos e bolinhas estão cheios de ar.
A resposta: Normalmente, uma tigela de cereal pesa entre 30 e 60 gramas (1 a 2 onças). O peso exato depende do tamanho, variedade, preparo, marca e da quantidade de material comestível ou não comestível incluído.
Alimentos básicos podem mudar drasticamente de peso entre as formas crua e cozida porque absorvem água. Pesos práticos são importantes para receitas, armazenamento em grande quantidade, preparo de refeições e conversão de medidas de volume em massa real.
