Kurz gesagt: Ein Bund Spinat wiegt typischerweise etwa 150 bis 250 Gramm (5 bis 9 Unzen), wobei das meiste davon Wasser ist, das in den Blättern gehalten wird.
Gewicht nach Typ
Spinat wird in losen Bunden, Plastikschalen und gefrorenen Blöcken verkauft, und jede Form wiegt unterschiedlich. Die Angaben unten beschreiben einen frischen Bund.
| Typ (Beispiel) | Typisches Gewicht |
|---|---|
| Kleiner Bund Babyspinat | etwa 100-150 g (4-5 oz) |
| Standardbund frisch | etwa 180-250 g (6-9 oz) |
| Abgepackter Babyspinat | etwa 140-200 g (5-7 oz) |
| Großer Bund mit reifen Blättern | etwa 250-350 g (9-12 oz) |
Was das Gewicht beeinflusst
- Blattreife. Reifer Wirsingspinat hat dickere, schwerere Blätter als zarter Babyspinat.
- Stielanteil. Lange Stiele an gebundenem Spinat bringen Gewicht, das oft abgeschnitten wird.
- Feuchtigkeit. Frisch gewaschener oder frisch geernteter Spinat trägt zusätzliches anhaftendes Wasser.
- Verpackung. Abgepackter Spinat wird nach Nettogewicht portioniert, während Bunde von Hand variieren.
- Kochen. Gekochter Spinat schrumpft im Volumen dramatisch, obwohl sich die Masse weit weniger verändert.
Gewichtsvergleich
Ein typischer Bund Spinat wiegt ungefähr so viel wie ein mittelgroßer Apfel oder etwa so viel wie ein Standardkartenspiel plus eine kleine Handvoll Münzen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel wiegt ein Bund Spinat?
Ein typischer frischer Bund wiegt etwa 150 bis 250 Gramm. Größere Bunde mit reifen Blättern können rund 350 Gramm erreichen.
Wie viel wiegt Spinat nach dem Kochen?
Spinat verliert beim Kochen viel Volumen, und das Kochgewicht liegt oft bei etwa 10 bis 20 Prozent des Rohgewichts, sobald die Flüssigkeit ausgedrückt ist.
Wie viele Tassen ergibt ein Bund Spinat?
Ein Standardbund ergibt rund 5 bis 6 Tassen rohe Blätter, die auf etwa eine halbe Tasse zusammenfallen.
