Коротко: Среднее яблоко обычно весит около 150–250 граммов (5–9 унций). Сорта варьируются от мелких яблок «для перекуса» до крупных яблок для запекания.
Вес по типам
Вес яблока зависит в основном от сорта и размера, поскольку сорта сильно различаются по плотности и габаритам.
| Тип (пример) | Типичный вес |
|---|---|
| Мелкое (для перекуса, типа райских яблочек) | 70–130 г (2,5–4,6 унции) |
| Среднее (Гала, Фуджи) | 150–200 г (5–7 унций) |
| Крупное (Ханикрисп, Гренни Смит) | 200–250 г (7–9 унций) |
| Очень крупное яблоко для запекания | 250–350 г (9–12 унций) |
Что влияет на вес
- Сорт. Мелкие яблоки «для перекуса» весят гораздо меньше крупных яблок для запекания.
- Калибр. Яблоки сортируются по размеру, поэтому калибры заметно различаются по весу.
- Спелость и содержание влаги. Хрустящие, сочные яблоки кажутся тяжелее подсохших.
- Сердцевина и семечки. Несъедобная сердцевина составляет небольшую часть общего веса.
- Условия выращивания. Прореживание, полив и солнце влияют на то, насколько крупным вырастает каждое яблоко.
Сравнение веса
Среднее яблоко весит примерно столько же, сколько бейсбольный мяч, или примерно как небольшой смартфон.
Частые вопросы
Сколько яблок в фунте?
При среднем яблоке весом около 150–200 граммов в фунте (454 грамма) обычно умещается примерно два-три яблока.
Сколько весит яблоко Ханикрисп?
Яблоки Ханикрисп обычно крупные, они весят примерно 200–250 граммов (7–9 унций) каждое.
Сколько весит стакан нарезанного яблока?
Стакан нарезанного или измельчённого яблока весит примерно 100–125 граммов, в зависимости от того, насколько мелко оно нарезано и плотно уложено.
