Интересный факт: Вес маффина сильно зависит от добавок, таких как фрукты, орехи, шоколад или штрейзель.
Ответ: Обычно маффин весит около 80–120 граммов (3–4 унции). Точный вес зависит от размера, вида, способа приготовления, бренда и количества съедобных или несъедобных компонентов.
Вес выпечки зависит от увлажнённости, воздушных карманов, начинки и размера порции. Это делает вес маффинов весьма вариативным, но типичные средние значения полезны для масштабирования рецептов, маркировки питания, кейтеринга и планирования порций.
