Resposta rápida: Um abacate Hass típico pesa cerca de 200 gramas (7 onças). Outras variedades podem ser maiores, algumas passando de uma libra cada.
Peso por tipo
O peso do abacate depende da variedade e maturação, variando de frutas pequenas Hass a tipos grandes de casca lisa.
| Tipo (exemplo) | Peso típico |
|---|---|
| Pequeno Hass | 140 a 180 g (5 a 6 oz) |
| Médio Hass | 180 a 230 g (6 a 8 oz) |
| Grande (Fuerte, Reed) | 300 a 450 g (11 a 16 oz) |
| Somente polpa comestível (médio Hass) | aproximadamente 130 a 170 g (4,5 a 6 oz) |
O que afeta o peso
- Variedade. Abacates Hass são menores que tipos grandes de casca lisa como Reed ou Fuerte.
- Maturação. Abacates variam pouco em peso, mas amolecem à medida que amadurecem.
- Tamanho do caroço. A grande semente não comestível representa uma parte considerável do peso.
- Casca. A casca grossa é removida antes do consumo, reduzindo o peso.
- Condições de cultivo. Clima e irrigação afetam o tamanho do fruto.
Comparação de peso
Um abacate Hass típico pesa aproximadamente o mesmo que uma maçã média, ou algo em torno de uma bola de beisebol.
Perguntas frequentes
Quanto de polpa comestível tem um abacate?
Após remover caroço e casca, um abacate Hass médio rende cerca de 130 a 170 gramas de polpa comestível, ou aproximadamente dois terços do peso total.
Quanto pesa o caroço do abacate?
O caroço do abacate geralmente pesa entre 30 a 50 gramas, dependendo do tamanho e da variedade do fruto.
Por que alguns abacates são muito mais pesados?
A variedade é a principal causa. Tipos grandes como Reed e Fuerte podem pesar de duas a três vezes mais que um Hass padrão.
