How Heavy Is It

有趣的一点: 西兰花粗壮的茎部可能占据整颗西兰花很大一部分重量。

答案: 通常，一颗西兰花的重量约为300至600克（11盎司至1.3磅）。具体重量取决于大小、品种、处理方式、品牌以及包含的可食用或不可食用部分。

蔬菜的重量难以凭眼睛准确估计，因为水分含量、修剪和品种都会影响最终重量。一个实用的重量范围有助于烹饪、购物、备餐以及比较营养份量，而无需每次都用秤称重。