Интересный факт: Вес чашки муки меняется в зависимости от того, как её набирают — ложкой, совком или просеивают.
Ответ: Обычно чашка муки весит от 120 до 130 граммов (4,2–4,6 унций). Точный вес зависит от размера, сорта, способа приготовления, бренда и количества съедобных или несъедобных компонентов.
Основные продукты сильно меняют вес между сухим и варёным состоянием из-за впитывания воды. Практические веса важны для рецептов, хранения, подготовки еды и перевода объёмных мер в массу.
