Fato interessante: Cebolas parecem pesadas para o tamanho porque suas camadas são compactadas com água e açúcares.
A resposta: Normalmente, uma cebola pesa cerca de 100 a 200 gramas (3,5 a 7 onças). O peso exato depende do tamanho, variedade, preparo, marca e da quantidade de material comestível ou não comestível incluído.
Legumes são difíceis de pesar a olho nu porque o teor de água, o corte e a variedade mudam o número final. Uma faixa de peso prática ajuda no cozimento, compras, preparo das refeições e na comparação de porções nutricionais sem precisar de uma balança toda vez.
