Resposta curta: uma cebola normalmente pesa cerca de 100 a 200 gramas (3,5 a 7 onças), parecendo pesada porque suas camadas estão cheias de água.
Peso por tipo
As cebolas variam desde pequenas chalotas até cebolas espanholas grandes. Os pesos abaixo abrangem cebolas comuns para cozinhar.
| Tipo (exemplo) | Peso típico |
|---|---|
| Cebola pequena | cerca de 70-110 g (2,5-4 oz) |
| Cebola média | cerca de 110-170 g (4-6 oz) |
| Cebola grande | cerca de 200-300 g (7-11 oz) |
| Chalota | cerca de 20-50 g (0,7-1,8 oz) |
O que afeta o peso
- Tamanho. Uma cebola grande pode pesar três vezes uma pequena.
- Variedade. Espanhola, amarela, roxa e chalotas diferem em tamanho típico.
- Conteúdo de água. As cebolas são cheias de água e parecem densas.
- Casca. A casca fina adiciona pouco peso e é removida.
- Frescura. As cebolas secam aos poucos no armazenamento e perdem um pouco de peso.
Comparação de peso
Uma cebola média pesa mais ou menos o mesmo que uma maçã média, enquanto uma grande é próxima ao peso de uma lata cheia de sopa.
Perguntas frequentes
Quanto pesa uma cebola média?
Uma cebola média pesa cerca de 110 a 170 gramas. Cebolas grandes podem chegar a 300 gramas.
Quanto pesa uma cebola grande?
Uma cebola grande normalmente pesa cerca de 200 a 300 gramas.
Quantas cebolas têm em um quilograma?
Cerca de cinco a oito cebolas médias compõem um quilograma.
