Коротко: луковица обычно весит около 100–200 граммов (3,5–7 унций), кажась тяжёлой, потому что её слои наполнены водой.
Вес по типам
Лук бывает от мелкого лука-шалота до крупного испанского лука. Приведённый ниже вес охватывает обычный лук для готовки.
| Тип (пример) | Типичный вес |
|---|---|
| Маленькая луковица | около 70–110 г (2,5–4 унции) |
| Средняя луковица | около 110–170 г (4–6 унций) |
| Большая луковица | около 200–300 г (7–11 унций) |
| Лук-шалот | около 20–50 г (0,7–1,8 унции) |
Что влияет на вес
- Размер. Большая луковица может весить в три раза больше маленькой.
- Сорт. Испанский, жёлтый, красный лук и шалот различаются по типичному размеру.
- Содержание воды. Лук наполнен водой и кажется плотным.
- Шелуха. Бумажистая шелуха добавляет лишь немного веса, который удаляется.
- Свежесть. Лук медленно высыхает при хранении и теряет часть веса.
Сравнение веса
Средняя луковица весит примерно столько же, сколько среднее яблоко, а большая ближе к полной банке супа.
Частые вопросы
Сколько весит средняя луковица?
Средняя луковица весит около 110–170 граммов. Большие луковицы могут достигать 300 граммов.
Сколько весит большая луковица?
Большая луковица обычно весит около 200–300 граммов.
Сколько луковиц в килограмме?
Около пяти-восьми средних луковиц составляют килограмм.
