Kurz gesagt: Eine Zwiebel wiegt typischerweise etwa 100 bis 200 Gramm (3,5 bis 7 Unzen) und wirkt schwer, weil ihre Schichten mit Wasser gefüllt sind.
Gewicht nach Typ
Zwiebeln reichen von kleinen Schalotten bis zu großen Gemüsezwiebeln. Die Gewichte unten gelten für gängige Kochzwiebeln.
| Typ (Beispiel) | Typisches Gewicht |
|---|---|
| Kleine Zwiebel | etwa 70-110 g (2.5-4 oz) |
| Mittlere Zwiebel | etwa 110-170 g (4-6 oz) |
| Große Zwiebel | etwa 200-300 g (7-11 oz) |
| Schalotte | etwa 20-50 g (0.7-1.8 oz) |
Was das Gewicht beeinflusst
- Größe. Eine große Zwiebel kann dreimal so viel wiegen wie eine kleine.
- Sorte. Gemüsezwiebeln, gelbe, rote Zwiebeln und Schalotten unterscheiden sich in der typischen Größe.
- Wassergehalt. Zwiebeln sind mit Wasser gefüllt und wirken dicht.
- Schale. Die papierartige Schale bringt nur wenig Gewicht, das entfernt wird.
- Frische. Zwiebeln trocknen bei der Lagerung langsam aus und verlieren etwas Gewicht.
Gewichtsvergleich
Eine mittlere Zwiebel wiegt etwa so viel wie ein mittelgroßer Apfel, während eine große eher einer vollen Dose Suppe nahekommt.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel wiegt eine durchschnittliche Zwiebel?
Eine mittlere Zwiebel wiegt etwa 110 bis 170 Gramm. Große Zwiebeln können 300 Gramm erreichen.
Wie viel wiegt eine große Zwiebel?
Eine große Zwiebel wiegt meist etwa 200 bis 300 Gramm.
Wie viele Zwiebeln sind in einem Kilogramm?
Etwa fünf bis acht mittlere Zwiebeln ergeben ein Kilogramm.
