A resposta rápida: um alho-poró normalmente pesa cerca de 90 a 150 gramas (3 a 5,3 onças), embora alhos-porós grandes possam pesar mais.
Peso por tipo
Alhos-porós são membros da família da cebola vendidos em hastes longas, geralmente aparadas. Os pesos abaixo cobrem alhos-porós comuns no mercado.
| Tipo (exemplo) | Peso típico |
|---|---|
| Alho-poró pequeno | cerca de 70-100 g (2,5-3,5 oz) |
| Alho-poró médio | cerca de 100-150 g (3,5-5,3 oz) |
| Alho-poró grande | cerca de 150-250 g (5,3-9 oz) |
| Alho-poró bebê | cerca de 30-50 g (1-1,8 oz) |
O que afeta o peso
- Tamanho. Um alho-poró maduro e grosso pode pesar várias vezes mais que um bebê alho-poró.
- Aparar. As folhas verde-escuras duras e as raízes são frequentemente removidas, reduzindo o peso.
- Variedade. Alguns alhos-porós são cultivados para hastes mais grossas e pesadas.
- Frescura. Alhos-porós frescos retêm mais água que os mais velhos e secos.
- Solo e raízes. Alhos-porós não aparados podem carregar terra extra e peso das raízes.
Comparação de peso
Um alho-poró médio pesa cerca do mesmo que uma maçã pequena, enquanto um grande está mais próximo de um pepino inteiro.
Perguntas frequentes
Quanto pesa um alho-poró?
Um alho-poró típico pesa cerca de 90 a 150 gramas. Os grandes podem chegar a 250 gramas.
Quanto pesa um alho-poró após aparar?
Remover as folhas verdes duras e as raízes pode reduzir cerca de um terço do peso utilizável.
Quanto pesa um maço de alhos-porós?
Um maço de três a quatro alhos-porós geralmente pesa cerca de 400 a 600 gramas.
