Kurz gesagt: Eine Lauchstange wiegt typischerweise etwa 90 bis 150 Gramm (3 bis 5,3 Unzen), wobei großer Lauch mehr wiegen kann.
Gewicht nach Typ
Lauch gehört zur Zwiebelfamilie und wird als lange, meist geputzte Stange verkauft. Die Gewichte unten gelten für gängigen Marktlauch.
| Typ (Beispiel) | Typisches Gewicht |
|---|---|
| Kleiner Lauch | etwa 70-100 g (2.5-3.5 oz) |
| Mittlerer Lauch | etwa 100-150 g (3.5-5.3 oz) |
| Großer Lauch | etwa 150-250 g (5.3-9 oz) |
| Babylauch | etwa 30-50 g (1-1.8 oz) |
Was das Gewicht beeinflusst
- Größe. Ein dicker reifer Lauch kann mehrfach so viel wiegen wie ein Babylauch.
- Putzen. Die zähen dunkelgrünen Spitzen und Wurzeln werden oft entfernt, was Gewicht reduziert.
- Sorte. Mancher Lauch ist für dickere, schwerere Stangen gezüchtet.
- Frische. Frischer Lauch enthält mehr Wasser als älterer, trockenerer.
- Erde und Wurzeln. Ungeputzter Lauch kann zusätzliche Erde und Wurzelgewicht tragen.
Gewichtsvergleich
Ein mittlerer Lauch wiegt etwa so viel wie ein kleiner Apfel, während ein großer eher einer ganzen Gurke nahekommt.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel wiegt ein Lauch?
Ein typischer Lauch wiegt etwa 90 bis 150 Gramm. Große können 250 Gramm erreichen.
Wie viel wiegt ein Lauch nach dem Putzen?
Das Entfernen der zähen grünen Spitzen und Wurzeln kann das nutzbare Gewicht um rund ein Drittel reduzieren.
Wie viel wiegt ein Bund Lauch?
Ein Bund aus drei bis vier Lauchstangen wiegt meist etwa 400 bis 600 Gramm.
