Fato interessante: Uma dúzia de ovos grandes pesa o suficiente para afetar perceptivelmente o peso de uma sacola de compras.
A resposta: Normalmente, uma dúzia de ovos pesa cerca de 600 a 720 gramas (1,3 a 1,6 libras). O peso exato depende do tamanho, variedade, preparo, marca e da quantidade de material comestível ou não comestível incluído.
Os pesos de laticínios parecem simples até que o tamanho do recipiente, teor de gordura e estilo de serviço entrem em cena. Conhecer pesos comuns ajuda a converter medidas de cozinha, comparar porções nutricionais e planejar receitas com mais precisão.
