Interessante Tatsache: Die Dichte einer Kartoffel lässt sie schwerer wirken als viele andere Gemüse gleicher Größe.
Die Antwort: Typischerweise wiegt eine Kartoffel etwa 150 bis 300 Gramm (5 bis 11 Unzen). Das genaue Gewicht hängt von Größe, Sorte, Zubereitung, Marke und dem Anteil essbarer oder nicht essbarer Teile ab.
Gemüse ist schwer nach Augenmaß zu wiegen, da Wassergehalt, Zuschnitt und Sorte das Endgewicht verändern. Eine praktische Gewichtsspanne hilft beim Kochen, Einkaufen, der Essensvorbereitung und beim Vergleichen von Nährstoffportionen, ohne jedes Mal eine Waage zu benötigen.
