Kurz gesagt: Eine standardmäßige US-Butterstange wiegt etwa 113 Gramm (4 Unzen), was genau einem Viertelpfund entspricht.
Gewicht nach Typ
Butter wird in standardisierten Portionen verkauft, aber die Stangengrößen unterscheiden sich je nach Region. Hier sind einige gängige Formate und ihre typischen Gewichte.
| Art (Beispiel) | Typisches Gewicht |
|---|---|
| US-Standardstange (1/4 lb) | etwa 113 g (4 oz) |
| US-Westküstenstange | etwa 113 g (4 oz) |
| Europäische Packung (keine Stange) | etwa 250 g (8.8 oz) |
| Halbe Stange | etwa 57 g (2 oz) |
Was das Gewicht beeinflusst
- Regionaler Standard. US-Stangen sind ein Viertelpfund, während viele Länder Butter in 250-Gramm-Blöcken verkaufen.
- Stangenanzahl pro Pfund. Eine US-Packung von einem Pfund enthält vier Stangen zu je 113 Gramm.
- Gesalzen vs. ungesalzen. Der Salzgehalt verändert das Gewicht kaum, ist aber ein Kennzeichnungsunterschied.
- Schlagbutter. Luftig aufgeschlagene Becher wiegen pro Volumen weniger als feste Stangen.
- Verpackung. Die Papierverpackung fügt dem angegebenen Nettogewicht eine vernachlässigbare Menge hinzu.
- Temperatur. Das Gewicht bleibt konstant, ob die Butter kalt oder weich ist.
Gewichtsvergleich
Eine Butterstange wiegt ungefähr so viel wie ein kleiner Apfel oder anderthalb Kartenspiele (rund 113 Gramm), und vier Stangen zusammen ergeben ein volles Pfund.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel Gramm ist eine Stange Butter?
Eine standardmäßige US-Butterstange wiegt 113 Gramm, was 4 Unzen oder einem Viertelpfund entspricht.
Wie viele Stangen sind in einem Pfund Butter?
In einer Packung von einem Pfund sind vier Stangen, die jeweils etwa 113 Gramm wiegen.
Wie viel wiegt europäische Butter?
Europäische Butter wird normalerweise in 250-Gramm-Blöcken statt Stangen verkauft, was rund 8.8 Unzen entspricht.
