Interessante Tatsache: Gefüllte und glasierte Donuts können deutlich mehr wiegen als einfache Ring-Donuts mit gleichem Durchmesser.
Die Antwort: Typischerweise wiegt ein Donut etwa 50 bis 90 Gramm (1,8 bis 3,2 Unzen). Das genaue Gewicht hängt von Größe, Sorte, Zubereitung, Marke und dem Anteil essbarer oder nicht essbarer Bestandteile ab.
Das Gewicht von Backwaren hängt von Feuchtigkeitsgehalt, Lufttaschen, Füllung und Portionsgröße ab. Das macht sie überraschend variabel, aber typische Durchschnittswerte sind dennoch nützlich für Rezeptanpassungen, Nährwertangaben, Catering und Portionsplanung.
