Коротко: пучок свежего шпината обычно весит около 200–300 граммов (7–10,5 унции).
Вес по типам
Шпинат лёгкий поштучно, но набирает вес в пучке. Приведённый ниже вес охватывает обычные свежие пучки и упаковки.
| Тип (пример) | Типичный вес |
|---|---|
| Маленький пучок | около 150–200 г (5–7 унций) |
| Стандартный пучок | около 200–300 г (7–10,5 унции) |
| Большой пучок зрелого шпината | около 300–400 г (11–14 унций) |
| Молодой шпинат в пакете | около 140–200 г (5–7 унций) |
Что влияет на вес
- Количество листьев. Больше листьев в пучке означает больший вес.
- Зрелость листьев. Толстые зрелые листья весят больше нежного молодого шпината.
- Стебли. Длинные стебли добавляют вес, который часто срезают.
- Влажность. Свежий, только что вымытый шпинат удерживает дополнительную налипшую воду.
- Упаковка. Пакетированный шпинат продаётся по чистому весу, тогда как пучки различаются.
Сравнение веса
Стандартный пучок шпината весит примерно столько же, сколько среднее яблоко плюс крупное яйцо, или примерно как небольшая банка фасоли.
Частые вопросы
Сколько весит пучок шпината?
Типичный свежий пучок весит около 200–300 граммов.
Насколько уменьшается шпинат при приготовлении?
Шпинат теряет большую часть своего объёма при приготовлении, уменьшаясь примерно до 10–20 процентов от своего сырого объёма.
Сколько чашек в 250 граммах шпината?
Примерно 250 граммов сырого шпината — это примерно 5–6 чашек неплотно уложенных листьев.
