Коротко: морковка обычно весит около 60–120 граммов (2–4 унции), причём чистка и обрезка немного уменьшают этот вес.
Вес по типам
Морковь бывает от тонкой моркови для перекуса до крупных корнеплодов для хранения. Приведённый ниже вес охватывает обычную весовую и фасованную морковь, которую вы найдёте в магазинах.
| Тип (пример) | Типичный вес |
|---|---|
| Мини-морковь / для перекуса | около 10–15 г (0,4–0,5 унции) |
| Маленькая морковь | около 40–60 г (1,4–2 унции) |
| Средняя морковь | около 60–90 г (2–3 унции) |
| Большая морковь | около 100–150 г (3,5–5 унций) |
Что влияет на вес
- Размер. Большая морковь для хранения может весить в три и более раза больше маленькой.
- Сорт. Короткие и крупнокорневые сорта весят больше, чем тонкие виды.
- Чистка и обрезка. Удаление кожуры, кончика и ботвы убирает несколько граммов.
- Влажность. Свежая морковь плотная и тяжёлая; старая высыхает и теряет вес.
- Ботва. Морковь, продаваемая с ботвой, заметно тяжелее до обрезки.
Сравнение веса
Средняя морковка весит примерно столько же, сколько крупное яйцо, а большая морковь для хранения ближе к небольшому яблоку.
Частые вопросы
Сколько весит средняя морковка?
Средняя морковка весит около 60–90 граммов. Большая морковь может достигать примерно 150 граммов.
Сколько весит мини-морковь?
Одна фасованная мини-морковь весит всего около 10–15 граммов.
Сколько весит морковь после чистки?
Чистка и обрезка убирают небольшое количество, оставляя примерно 85–90 процентов от сырого веса.
