Интересный факт: Вафли кажутся объёмными из-за своей сетки, но эти углубления делают их легче, чем сплошной бисквит того же размера.
Ответ: Обычно вафля весит около 70–100 граммов (2,5–3,5 унции). Точный вес зависит от размера, вида, способа приготовления, бренда и количества съедобных или несъедобных компонентов.
Вес выпечки зависит от увлажнённости, воздушных карманов, начинки и размера порции. Это делает вес вафель весьма вариативным, но типичные средние значения полезны для масштабирования рецептов, маркировки питания, кейтеринга и планирования порций.
