Resposta rápida: Uma única framboesa normalmente pesa cerca de 3 a 5 gramas (0,1 a 0,18 onças). Seu centro oco a torna muito leve para seu tamanho.
Peso por tipo
O peso da framboesa é pequeno e varia conforme a variedade e maturação, com o núcleo oco do fruto mantendo-o leve.
| Tipo (exemplo) | Peso típico |
|---|---|
| Pequena (framboesa selvagem) | 1 a 2 g (0,04 a 0,07 oz) |
| Média (vermelha comum) | 3 a 5 g (0,1 a 0,18 oz) |
| Grande (cultivada para sobremesa) | 5 a 7 g (0,18 a 0,25 oz) |
| Xícara de framboesas | aproximadamente 120 a 140 g (4 a 5 oz) |
O que afeta o peso
- Variedade. Framboesas cultivadas para sobremesa são maiores e mais pesadas que as selvagens.
- Maturação. Frutos totalmente maduros contêm mais suco e pesam um pouco mais.
- Centro oco. O núcleo vazio mantém cada fruta muito leve para seu diâmetro.
- Condições de cultivo. Água e luz solar influenciam tamanho e suculência da fruta.
- Conteúdo de água. Frutas frescas pesam muito mais que as secas ou congeladas e desidratadas.
Comparação de peso
Uma única framboesa pesa aproximadamente o mesmo que um pequeno clipe de papel, e uma xícara cheia delas pesa quase o mesmo que uma maçã média.
Perguntas frequentes
Quantas framboesas cabem em uma xícara?
Uma xícara comporta cerca de 25 a 40 framboesas, dependendo do tamanho, pesando aproximadamente 120 a 140 gramas no total.
Quantas framboesas somam 100 gramas?
Como cada fruto pesa cerca de 3 a 5 gramas, aproximadamente 20 a 33 framboesas correspondem a 100 gramas.
Por que as framboesas são tão leves?
Cada framboesa é um conjunto de pequenos segmentos suculentos ao redor de um núcleo oco, sendo composta principalmente por ar e água para seu tamanho.
