Fato interessante: O leite é um pouco mais pesado que a água porque contém açúcares, proteínas e gordura dissolvidos.
A resposta: Normalmente, um copo de leite pesa cerca de 240 a 250 gramas (8,5 a 8,8 onças). O peso exato depende do tamanho, variedade, preparo, marca e da quantidade de material comestível ou não comestível incluído.
Os pesos de laticínios parecem simples até que o tamanho do recipiente, teor de gordura e estilo de serviço entrem em cena. Conhecer pesos comuns ajuda a converter medidas de cozinha, comparar porções nutricionais e planejar receitas com mais precisão.



