Kurz gesagt: Eine Chilischote wiegt typischerweise etwa 5 bis 15 Gramm (0,2 bis 0,5 Unzen) und variiert je nach Sorte stark.
Gewicht nach Typ
Chilischoten reichen von winzigen Bird's-Eye-Chilis bis zu größeren frischen Chilis. Die Gewichte unten gelten für gängige frische Sorten.
| Typ (Beispiel) | Typisches Gewicht |
|---|---|
| Bird's-Eye / Thai-Chili | etwa 1-3 g (unter 0.1 oz) |
| Serrano | etwa 5-10 g (0.2-0.4 oz) |
| Jalapeño | etwa 15-30 g (0.5-1 oz) |
| Fresno / Cayenne | etwa 10-20 g (0.4-0.7 oz) |
Was das Gewicht beeinflusst
- Sorte. Kleine Thai-Chilis wiegen einen Bruchteil einer fleischigen Jalapeño.
- Größe und Reife. Reife, voll ausgewachsene Schoten wiegen mehr als kleine unreife.
- Feuchtigkeit. Frische Chilis sind schwerer; getrocknete verlieren den Großteil ihres Gewichts.
- Wandstärke. Dickwandige Chilis sind schwerer als dünnwandige.
- Kerne und Stiel. Das Entfernen von Kernen und Stiel trimmt eine kleine Menge Gewicht.
Gewichtsvergleich
Eine kleine Chilischote wiegt etwa so viel wie eine einzelne Weintraube, während eine große Jalapeño eher einem kleinen Ei nahekommt.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel wiegt eine Chilischote?
Die meisten frischen Chilis wiegen etwa 5 bis 15 Gramm, wobei winzige Thai-Chilis nur ein bis zwei Gramm haben.
Wie viel wiegt eine Jalapeño?
Eine Jalapeño wiegt typischerweise etwa 15 bis 30 Gramm.
Wie viel wiegt eine getrocknete Chili?
Getrocknete Chilis verlieren den Großteil ihres Wassers, sodass sie oft nur etwa 10 bis 20 Prozent ihres Frischgewichts wiegen.
