Interessante Tatsache: Eine Chilischote kann sehr leicht sein, aber geschmacklich stark, da Capsaicin schon in sehr kleinen Mengen wirksam ist.
Die Antwort: Typischerweise wiegt eine Chilischote etwa 5 bis 15 Gramm (0,2 bis 0,5 Unzen). Das genaue Gewicht hängt von Größe, Sorte, Zubereitung, Marke und dem Anteil essbarer oder nicht essbarer Teile ab.
Gemüse ist schwer nach Augenmaß zu wiegen, da Wassergehalt, Zuschnitt und Sorte das Endgewicht verändern. Eine praktische Gewichtsspanne hilft beim Kochen, Einkaufen, der Essensvorbereitung und beim Vergleichen von Nährstoffportionen, ohne jedes Mal eine Waage zu benötigen.
