Interessante Tatsache: Käse ist dichter als er aussieht, weil während der Herstellung der größte Teil des Wassers reduziert wird.
Die Antwort: Typischerweise wiegt ein Stück Käse etwa 200 bis 450 Gramm (7 Unzen bis 1 Pfund). Das genaue Gewicht hängt von Größe, Sorte, Zubereitung, Marke und dem Anteil essbarer oder nicht essbarer Bestandteile ab.
Gewichte bei Milchprodukten wirken oft einfach, bis Behältergröße, Fettgehalt und Servierart ins Spiel kommen. Das Wissen um gängige Gewichte hilft beim Umrechnen von Küchenmaßen, Vergleichen von Nährwertangaben und genaueren Rezeptplanungen.
