Интересный факт: Вес мороженого меняется в зависимости от количества воздуха, взбитого в него (overrun).
Ответ: Обычно порция мороженого весит от 60 до 100 граммов (2–3,5 унции). Точный вес зависит от размера, сорта, способа приготовления, бренда и количества съедобных или несъедобных компонентов.
Вес молочных продуктов кажется простым, пока не учитываешь размер упаковки, содержание жира и способ подачи. Знание типичных весов помогает конвертировать кухонные меры, сравнивать порции по питательности и точнее планировать рецепты.
