Fato interessante: O peso do macarrão seco depende do formato porque xícaras de conchas, cotovelos e espaguete se acomodam de formas diferentes.
A resposta: Normalmente, uma xícara de macarrão pesa entre 80 e 100 gramas (2,8 a 3,5 onças) cru. O peso exato depende do tamanho, variedade, preparo, marca e da quantidade de material comestível ou não comestível incluído.
Alimentos básicos podem mudar drasticamente de peso entre as formas crua e cozida porque absorvem água. Pesos práticos são importantes para receitas, armazenamento em grande quantidade, preparo de refeições e conversão de medidas de volume em massa real.
