Wie viel wiegt eine Knoblauchknolle?

Typischerweise wiegt eine Knoblauchknolle etwa 40 bis 60 Gramm (1,4 bis 2,1 Unzen).

Aktualisiert: Juni 2026

Wie viel wiegt eine Knoblauchknolle?

Kurz gesagt: Eine Knoblauchknolle wiegt typischerweise etwa 40 bis 60 Gramm (1,4 bis 2,1 Unzen) und besteht aus vielen kleinen Zehen.

Gewicht nach Typ

Eine Knoblauchknolle (Kopf) ist ein Bündel von Zehen, umhüllt von papierartiger Haut. Die Gewichte unten gelten für gängigen Speiseknoblauch.

Typ (Beispiel)Typisches Gewicht
Kleine Knolleetwa 30-40 g (1-1.4 oz)
Standardknolleetwa 40-60 g (1.4-2.1 oz)
Große Knolleetwa 60-90 g (2.1-3.2 oz)
Einzelne Zeheetwa 3-7 g (0.1-0.25 oz)

Was das Gewicht beeinflusst

  • Knollengröße. Eine große Knolle kann doppelt so viel wiegen wie eine kleine.
  • Zehenzahl. Knollen mit mehr Zehen wiegen insgesamt tendenziell mehr.
  • Sorte. Weichstiel- und Hartstiel-Knoblauch unterscheiden sich in der typischen Knollengröße.
  • Haut und Stiel. Papierartige Hüllen und der Stiel bringen etwas nicht essbares Gewicht.
  • Frische. Knoblauch trocknet bei der Lagerung aus und verliert langsam an Gewicht.

Gewichtsvergleich

Eine Knoblauchknolle wiegt etwa so viel wie ein großes Ei, während eine einzelne Zehe eher dem Gewicht einer Erdnuss nahekommt.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel wiegt eine Knoblauchknolle?
Eine typische Knolle wiegt etwa 40 bis 60 Gramm. Große Knollen können rund 90 Gramm erreichen.

Wie viel wiegt eine Knoblauchzehe?
Eine einzelne Zehe wiegt meist etwa 3 bis 7 Gramm.

Wie viele Zehen sind in einer Knoblauchknolle?
Eine Knolle enthält meist etwa 8 bis 12 Zehen, wobei einige Hartstiel-Sorten weniger, dafür größere Zehen haben.